Позолоты на знаке нет.
Позолотой вам показалась блики свежего металла после обжига и травления.
Допускаю, что фото не совсем удачные.
Видимо на охоте у вас "замылился" глаз
А даже если бы и была позолота, то очевидно, и все это знают,
что после наложения "эмали горячим способом" никто не мешает ювелиру знак позолотить или посеребрить заново
