Для тем которые не вошли в предыдущие разделы
Аватара пользователя
Barracuda
#4062777
УКРАЇНЕЦЬ писал(а):Сегодня купил сало и засолил по своему рецепту...
В четверг будет готово...
В пятницу попробуешь...

Неужели можно с воскресенья до пятницы выдержать? :whistlin: Я в воскресенье сало ем. Если солю в субботу.... :(
Аватара пользователя
СЕРГЕЙ13
#4062781 Изображение

В Апреле новая вобла пойдет. ждем.
Аватара пользователя
УКРАЇНЕЦЬ
#4062783
Barracuda писал(а):
УКРАЇНЕЦЬ писал(а):Сегодня купил сало и засолил по своему рецепту...
В четверг будет готово...
В пятницу попробуешь...

Неужели можно с воскресенья до пятницы выдержать? :whistlin: Я в воскресенье сало ем. Если солю в субботу.... :(

Три дня в солевом рассоле, потом пересыпается солью с красным перцем на сутки, потом в морозильник и готово...
Тает...
Аватара пользователя
fotoaleks
#4063343 Я предпочитаю так:
Парное сало пока ещё не остыло натираю солью с красным и чёрным перцем , заряжаю ломтиками чесночка, потом укладываю вперемежку с лавровым листом плотно в ведро под гнёт на два три дня. .После на мороз или в морозилку. подмёрзнет и готово Супер :-) Улетучивается моментально, Только вот жена потом быстро полнеет. ;-) Интересено от чего это :?:
Аватара пользователя
Д.К.
#4063346
fotoaleks писал(а):Только вот жена потом быстро полнеет. ;-) Интересено от чего это :?:

От сала :D На капусточку, морковку и яблочки её на полгодика - моделью станет :wink: Но про сало стоит забыть :crazy:
Аватара пользователя
fotoaleks
#4063355 Во блиннн... Как же я сам то не догадался :slap:
Аватара пользователя
Barracuda
#4063428 Завёлся от всех этих разговоров. Поехал на рынок,купил брюшину очаровательную,нежную.... Засолил с чесночком и поставил под гнёт. Утром попробую,может уже готово.
Аватара пользователя
fotoaleks
#4063437
Barracuda писал(а):Завёлся от всех этих разговоров. Поехал на рынок,купил брюшину очаровательную,нежную.... Засолил с чесночком и поставил под гнёт. Утром попробую,может уже готово.

Нее, рано Надо хотя бы сутки выдержать Да и аппетит нагулять ...
Аватара пользователя
УКРАЇНЕЦЬ
#4063609
fotoaleks писал(а):
Barracuda писал(а):Завёлся от всех этих разговоров. Поехал на рынок,купил брюшину очаровательную,нежную.... Засолил с чесночком и поставил под гнёт. Утром попробую,может уже готово.

Нее, рано Надо хотя бы сутки выдержать Да и аппетит нагулять ...

Трое суток, потом есть...
А то сьесть можно все, но ЭФФЭКТ не тот...
Аватара пользователя
fotoaleks
#4063618
УКРАЇНЕЦЬ писал(а):
fotoaleks писал(а):
Barracuda писал(а):Завёлся от всех этих разговоров. Поехал на рынок,купил брюшину очаровательную,нежную.... Засолил с чесночком и поставил под гнёт. Утром попробую,может уже готово.

Нее, рано Надо хотя бы сутки выдержать Да и аппетит нагулять ...

Трое суток, потом есть...
А то сьесть можно все, но ЭФФЭКТ не тот...

Золотые ваши слова ..... :flowers:
Аватара пользователя
Barracuda
#4066781 Я сейчас перевернул в кастрюле сало,чуть слюной не захлебнулся.
KAVALER
#4066783 Позавчера засолил. Сегодня попробовал.
Позвольте сделать официальное заявление: ...АФУЕТЬ!!!
Фото
ОБМОРОЧНЫМ НЕ ВХОДИТЬ-(или про ЭТО).
Аватара пользователя
fotoaleks
#4066787 Только фото не надо :-) И так слюноотделение на пределе :-)
Аватара пользователя
УКРАЇНЕЦЬ
#4067099 Одни МОСКАЛИ сало х...чат.
Нам ХОХЛАМ и не успеть...
Аватара пользователя
ТАН
#4067199
УКРАЇНЕЦЬ писал(а):Одни МОСКАЛИ сало х...чат.
Нам ХОХЛАМ и не успеть...

Саня!
Всегда есть выбор.
Хамон, пршут, прошутто, шпек и прочее...
LOL :whistlin:
Фото
ОБМОРОЧНЫМ НЕ ВХОДИТЬ-(или про ЭТО).
ОБМОРОЧНЫМ НЕ ВХОДИТЬ-(или про ЭТО).
ОБМОРОЧНЫМ НЕ ВХОДИТЬ-(или про ЭТО).
ОБМОРОЧНЫМ НЕ ВХОДИТЬ-(или про ЭТО).
ОБМОРОЧНЫМ НЕ ВХОДИТЬ-(или про ЭТО).
Аватара пользователя
прикордонник
#4067228 ТАН Анатолий класивые фотки :D , попробовать не прочь :wink: .
Но :!: ,слюнка потекла от сканов сала :wub:
Аватара пользователя
Д.К.
#4067229 Меня сейчас любителя Сала побьют заочно наверно, но чтото както возбуждают больше картинки от Анатолия! :D :wink:
Аватара пользователя
fotoaleks
#4067239 Не скажи, не скажи... Сало вкуснее смотриться ИМХО ;-)