Для тем которые не вошли в предыдущие разделы
Аватара пользователя
Barracuda
#4112833
KVM59 писал(а):Я вот подумал... Если провести логическую связь между употреблением плова и тягой нашего народа к напиткам с определенными свойствами.
Посудите сами - водку с пловом употреблять нельзя. Ибо плов - чисто мусульманский продукт и водка (по их мнению) только негативно повлияет на употребление плова в пищу. Так? Так! Следовательно, если не пить спиртное, то у некоторых слоев населения, слава Богу, я к ним не отношусь, в голове возникают другие мысли, и индийская конопля - самая невинная из этих мыслей.
Мораль - употребление в пищу плова приводит к популяризации среди населения психотропных веществ, именуемых в быту наркотики!
Как я загнул? А?

Ничто не ново под луной.... Плов с конопляными семечками и на конопляном же масле готовят у нас уже даааааавно. И вкусно,и приятно. Водка и плов - вещи абсолютно несовместимые. А вот жиз и шашлык с водкой - родня,причем,близкая. :flowers:
Аватара пользователя
ТАН
#4112867 Один из Московских рынков сегодня.
Там же мне объяснили, что Зира у них в продаже двух видов: дикая и домашняя из Ирана.
Дальше расспрашивать не стал, а то бы надолго затянулась беседа.
LOL :whistlin:
Фото
ОБМОРОЧНЫМ НЕ ВХОДИТЬ-(или про ЭТО).
ОБМОРОЧНЫМ НЕ ВХОДИТЬ-(или про ЭТО).
Аватара пользователя
Barracuda
#4112870 Иранскую зиру у нас никто не берет. Только Кулябскую, Таджикистан.
Аватара пользователя
Вий
#4112907 Такой колоритный рынок! Красиво.
Аватара пользователя
Anris
#4112924
ТАН писал(а):Один из Московских рынков сегодня.
Там же мне объяснили, что Зира у них в продаже двух видов: дикая и домашняя из Ирана.
Дальше расспрашивать не стал, а то бы надолго затянулась беседа.
LOL :whistlin:

Вот, Борисыч уже к зире приценивается... :lol:
Аватара пользователя
ТАН
#4112938
Anris писал(а):
ТАН писал(а):Один из Московских рынков сегодня.
Там же мне объяснили, что Зира у них в продаже двух видов: дикая и домашняя из Ирана.
Дальше расспрашивать не стал, а то бы надолго затянулась беседа.
LOL :whistlin:

Вот, Борисыч уже к зире приценивается... :lol:

Когда я бываю на этом рынке, то всегда прохожу около этого восточного развала.
Нравится он мне.
:wub: LOL :flowers:
Аватара пользователя
Борис Потехин
#4129053
KVM59 писал(а):Потешили мое самолюбие!
А то этот хмырь болотный из Дзержинска...:)

Ну и лопайте дальше вашу рисовую кашку и думайте, что едите плов. ПЛОВ!!! :crazy:
неохота стучать по клаве, поэтому ловите адекватный рецепт:
http://www.dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-14.shtml

Как говорится, найдите 10 отличий :lol:

Anris писал(а):Спасибо за финальный толчок к приготовлению плова. :flowers:
Давно собирался, но все как-то не получалось. И вот решился.
Ругались... не могли определить габариты нарезанной морковки. :wub: Каждый лишний мм в ту или иную сторону жестко пресекался участниками готовки. Но честно сказать, каким должен быть размер соломки из морковки никто не знал.
Дрались... когда нужно закладывать зиру :?: Решили, что это главный ингредиент, поэтому к этому вопросу подошли особенно щепетильно. В результате сыпали два раза. Для вкуса, когда засыпали рис и в самом конце для дополнительного аромата.
Получилось вкусно. :D Всем рекомендую. :flowers:


Андрей, запудрили тебе хохлы мозги :lol:
Попробуй настоящий приготовить... :wink:
Дев-зиру можно не брать... И зиры в общей сложности не больше 3/4 чайной ложки..
Фото
ОБМОРОЧНЫМ НЕ ВХОДИТЬ-(или про ЭТО).
Аватара пользователя
Вий
#4129589
Борис Потехин писал(а):
KVM59 писал(а):Потешили мое самолюбие!
А то этот хмырь болотный из Дзержинска...:)

Ну и лопайте дальше вашу рисовую кашку и думайте, что едите плов. ПЛОВ!!! :crazy:
неохота стучать по клаве, поэтому ловите адекватный рецепт:
http://www.dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-14.shtml

Как говорится, найдите 10 отличий :lol:

Anris писал(а):


Андрей, запудрили тебе хохлы мозги :lol:
Попробуй настоящий приготовить... :wink:
Дев-зиру можно не брать... И зиры в общей сложности не больше 3/4 чайной ложки..


Дев -зиру не брать, зиру брать, но не всю и за определенное место... :D
А сам плов на газовой плите готовит! :crazy: Пижон! :D :flowers:
Аватара пользователя
Борис Потехин
#4129623 От пижона слышу :D :lol:
Я и на газу в алюминевом казане лучше приготовлю, чем некоторые на костре в чугунном :wink:
Аватара пользователя
ТАН
#4129755 Плов, плов...
Азиатчина.
ПАЭЛЬЯ...
LOL :flowers: :whistlin:
Фото
ОБМОРОЧНЫМ НЕ ВХОДИТЬ-(или про ЭТО).
ОБМОРОЧНЫМ НЕ ВХОДИТЬ-(или про ЭТО).
ОБМОРОЧНЫМ НЕ ВХОДИТЬ-(или про ЭТО).
ОБМОРОЧНЫМ НЕ ВХОДИТЬ-(или про ЭТО).
ОБМОРОЧНЫМ НЕ ВХОДИТЬ-(или про ЭТО).
Аватара пользователя
Вий
#4129791 Ни разу не пробовал... Выглядит аппетитно!
Аватара пользователя
Гектор
#4129793
ТАН писал(а):Плов, плов...
Азиатчина.
ПАЭЛЬЯ...
LOL :flowers: :whistlin:



произведение искусства :flowers:
Аватара пользователя
ТАН
#4129826 Паэ́лья (кат. Paella, произносится «паэйа») — национальное испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла.
Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Популярность этого блюда в настоящее время обусловлена множеством вариаций в ингредиентах, адаптированных к различным регионам испанской кухни. Существует множество рецептов приготовления паэльи. Сами испанцы утверждают, что их свыше трехсот. Классическая паэлья, помимо риса, включает в себя 6—7 видов рыбы и морепродуктов, курицу, белое вино, зелень и специи. В некоторых регионах Испании готовится паэлья из фасоли.
Традиционно подается по воскресеньям или в день святого Иосифа (19 марта).
Источник: http://ru.wikipedia.org/wiki/%CF%E0%FD%EB%FC%FF
LOL :flowers:
Аватара пользователя
Вий
#4129995 У приятеля дочка живет в Испании, привозила обалденно вкусные мидии и еще какие то морепродукты. Все в оливковом масле, со специями... Рюмку выпил, этим делом закусил, а еще и хлебушек можно в маслице ароматное окунуть...
Аватара пользователя
Д.К.
#4130093 Фото паэльи очень впечатляют! К сожалению в Испании никогда небыл и соответственно не ел :(
Аватара пользователя
Kiev-52
#4130145
ТАН писал(а):Плов, плов...
Азиатчина.
ПАЭЛЬЯ...
LOL :flowers: :whistlin:


Super!!!!! :flowers:
сколот
#4130788
KVM59 писал(а):Ни разу не пробовал... Выглядит аппетитно!

Очень!!!
Аватара пользователя
Вий
#4134607 Выпьем пива по спартански! :D
Фото
ОБМОРОЧНЫМ НЕ ВХОДИТЬ-(или про ЭТО).
Аватара пользователя
ТАН
#4134622 Если по-спартански, то вместо пивной кружки должна быть стеклянная банка.
LOL :flowers: