Для тем которые не вошли в предыдущие разделы
KAVALER
#4589946 Семья едет в машине. Маленький сын спрашивает у мамы:
- Мам, а ты мне удочку купишь?
- Конечно! И удочку тебе купим, и лодку к ней купим,
и друзей алкашей, 6лять, купим, чтобы все, как у отца было!
dimd
#4594006 http://www.youtube.com/watch?v=iNDHzK6b8m0
Отличник
#4618047 Сегодня карась не клевал с утра,а рыбки хотелось покушать,пришлось заняться рыбалкой достоверной,попался чёрный на 3 с лишним(клюнул в Метро на бумажки),-и вот что получилось:
Фото
Ловись рыбка большая и очень большая...
Ловись рыбка большая и очень большая...
SadovnikSam
#4618827
Отличник писал(а):Сегодня карась не клевал с утра,а рыбки хотелось покушать,пришлось заняться рыбалкой достоверной,попался чёрный на 3 с лишним(клюнул в Метро на бумажки),-и вот что получилось:


:lol:
Аватара пользователя
vadime
#4618869 зимой вялить легче - мух нет (Ладога - Бурная)
Фото
Ловись рыбка большая и очень большая...
Аватара пользователя
Barracuda
#4618965 Мы вялим и с мухами, была бы рыба. :)
Секрет: по ночам мух не бывает, днем - в холодильник.
Аватара пользователя
booker
#4620209
Barracuda писал(а):Мы вялим и с мухами, была бы рыба. :)


кстати, бывают любители особого сорта "с душком" )
Аватара пользователя
Вий
#4620414
booker писал(а):
Barracuda писал(а):Мы вялим и с мухами, была бы рыба. :)


кстати, бывают любители особого сорта "с душком" )

Знакомый поехал к тестю в гости в деревню. Когда возвращался обратно тесть попросил снять на чердаке пару лещей, которые там вялились. Со слов знакомого лещами был завешен весь чердак дома. Тот снял лещей, привез домой, выпил пива с рыбкой и очнулся в реанимации с бутулизмом. Если не врет, то только 1 лещ из 60-70 штук, вялившихся на чердаке, был заражен. И именно этого леща он схватил. Такая судьба.
Аватара пользователя
Barracuda
#4620449 Судьба... мы в армейке лосося копченого ели, килограмма два весил,приличный. У всех нормально, а я неделю в санчасти отходил..... :(
Аватара пользователя
Barracuda
#4620457
booker писал(а):
Barracuda писал(а):Мы вялим и с мухами, была бы рыба. :)


кстати, бывают любители особого сорта "с душком" )

Весьма приличные "душки" бывают, особливо, вобла с полкило, непотрошенная, немного передержанная в теплом месте до засолки. :wub: :wub: :wub:
Аватара пользователя
Вий
#4620612
Barracuda писал(а):Судьба... мы в армейке лосося копченого ели, килограмма два весил,приличный. У всех нормально, а я неделю в санчасти отходил..... :(

Не факт, что из за рыбы.
Я когда то ужаснулся. Еще при совке позвали на копченого леща, сидим, закусываем. Я взял кусок а из хребта червячек типа опарыша вылезает! Прикинь! Еле успел выскочить из за стола. :twisted:
Но последствий никаких не было ни у кого.
Аватара пользователя
booker
#4620725 бывает

я вот на днях карася купил холодного копчения под пивко, с полкило, червей правда не было, но блин и соли в нем тоже ни грамма :crazy:
после первого укуса проснулось желание поубивать и коптильщиков и продавцов, так хотелось рыбы, все-таки кабаносы нифига не заменитель под пиво))
Аватара пользователя
Barracuda
#4620818 Под пиво надо вот это.... :wub: Под пиво надо вот это.... :wub: :wub: :wub:
http://www.e-fruit.ru/collection/natur- ... /shurdanak
Аватара пользователя
Вий
#4620890
Barracuda писал(а):Под пиво надо вот это.... :wub: Под пиво надо вот это.... :wub: :wub: :wub:
http://www.e-fruit.ru/collection/natur- ... /shurdanak

Летом на даче попробую сделать. Я правильно понял - косточки замочить в соляном растворе а потом на углях жарить?
Аватара пользователя
Barracuda
#4620902
KVM59 писал(а):
Barracuda писал(а):Под пиво надо вот это.... :wub: Под пиво надо вот это.... :wub: :wub: :wub:
http://www.e-fruit.ru/collection/natur- ... /shurdanak

Летом на даче попробую сделать. Я правильно понял - косточки замочить в соляном растворе а потом на углях жарить?

Не знаю,как готовят. :( Но под пиво,самое ТО! :wub:
Аватара пользователя
Вий
#4620931
Barracuda писал(а):
KVM59 писал(а):
Barracuda писал(а):Под пиво надо вот это.... :wub: Под пиво надо вот это.... :wub: :wub: :wub:
http://www.e-fruit.ru/collection/natur- ... /shurdanak

Летом на даче попробую сделать. Я правильно понял - косточки замочить в соляном растворе а потом на углях жарить?

Не знаю,как готовят. :( Но под пиво,самое ТО! :wub:

Тоже мне баварцы чучмекские! :D :flowers: Орешки им подавай, ядра косточек абрикос! :crazy: :whistlin: =)
Дер-р-ревня! Вернее, кишлак! :D
Самое то к пиву, это вяленая чехонь! Все, кто хоть раз пробовал это чудо, эту полупрозрачную, просвечивающуюся на свет рыбу меня поймут и поддержат!
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0% ... 0%BD%D1%8C
http://beergradspb.ru/catalog/Zakuski/s ... hehon.html
http://www.koolinar.ru/recipe/view/28434
В Днепре раньше, я еще застал, ловилась чехонь длиной до 80 см. Как сабля изогнутая! Сейчас можно поймать на дальний заброс гарантированно 40 см. особь.
Аватара пользователя
Barracuda
#4620946 Я в свое время чехонь продавал тоннами,в любом виде. В курсе начет вкусовых качеств.
Аватара пользователя
Вий
#4620970
Barracuda писал(а):Я в свое время чехонь продавал тоннами,в любом виде. В курсе начет вкусовых качеств.

Согласны, что вяленой рыбы вкуснее не бывает? :wub:
Аватара пользователя
Barracuda
#4620986
KVM59 писал(а):
Barracuda писал(а):Я в свое время чехонь продавал тоннами,в любом виде. В курсе начет вкусовых качеств.

Согласны, что вяленой рыбы вкуснее не бывает? :wub:

Вялить надо всего три-четыре часа, тогда открывается её настоящий вкус. А ежели еще и слегонца подкоптить..... :wub: :wub: :wub:
Аватара пользователя
Barracuda
#4620990 А ещё у нас знатные жерехи. Наизнатнейшие.... :)